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そうめん

 日本の暑い夏に食べたくなるのが、やっぱりそうめん。かも川の手延べそうめんは、他の産地より少し太めで食べ応えがあります。その為、つるつるとした喉越しに加え、モチモチした食感をお楽しみ頂けます。

 長く愛され続けている「かも川 手延べ素麺」は、地域住民の常備食と言っても過言ではありません。またかも川のそうめんは、にゅうめんにするのもおすすめ。寒い冬に暖かいつゆで頂く煮麺は、体調の優れない時でも食べやすく、体も温まります。

 1本1本丁寧に延ばすことで生まれる、繊細で滑らかな喉越しと、手延べのモチモチ食感をぜひご堪能ください。

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